Im Winter wandern macht besonders viel Spass. Unter den Sohlen knirscht der Schnee, auf den Wangen prickelt die kalte Luft, und die Sonne tut noch besser als im Sommer. Eine dieser perfekten Routen, die jedem Naturfreund das Herz aufgehen lassen, bietet die Engstligenalp. Die Hochebene am Fuss des Wildstrubels ist von Adelboden aus mit der Luftseilbahn erreichbar. Auf rund 2000 Meter über dem Alltag führt ein 5,5 Kilometer langer Rundwanderweg bei stets grandioser Aussicht zurück zum Ausgangspunkt und dem Fondue-Iglu Engstligenalp. Letzteres besteht aus acht miteinander verbundenen Schnee-Iglus. Felle und Wolldecken, Holztischplatten und Kerzen sowie kunstvolle Elemente aus Schnee und Eis sorgen für Atmosphäre, zum Essen gibt es ausschliesslich Käsefondue.
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